24/9/2018
Die Jugendherberge Hilchenbach verrät euch die besten Energiesnack Rezepte!
Langsam wird es wieder kälter damit die ganze Energie des Sommers nicht plötzlich verpufft haben wir das ideale Rezept und richtige kleine Powerhappen für die ganze Familie um dem Herbst und Winter motiviert und gesund anzutreten!
Powerbites, übersetzt Energiehappen, sind ohne wenig Aufwand herzurichten und daher auch ein schnelles Rezept, welches man gut mit Kinder und Gruppen zubereiten kann. Ganz ohne großen Aufwand werden an Kücheninstrumenten nur ein Mixer und der Kühlschrank gebraucht. Die Zutaten sind flexibel und ganz nach Geschmack austauschbar.
Auch das Team der Jugendherberge Hilchenbach legt viel Wert auf schnelle Rezepte, mit gesunden Zutaten. „GutDrauf“ zertifiziert, bieten wir immer wieder auch kulinarische Programmeinheiten für unsere Klassenfahrten an. In dem letzten Powerbites – Workshop haben wir eine Rezeptur ganz klar zum Klassenfavouriten gekürt!
Das Rezept welches die Klasse mit viel Teamwork kreiert und mit genauso viel Engagement gemeinsam vernascht hat, möchten wir gerne mit unseren Lesern teilen:
Zutaten:
Für 20 Stück
75g gemischte Nüsse und Kerne (z. B. Haselnuss-, Cashew- und Mandelkerne)
100g getrocknete Feigen / Dattel oder Aprikosen (nach Bedarf auch gemischt)
50g Butter
2EL Agavensirup
4EL Haferflocken blütenzart
1EL Erdnussbutter
Für die Schokoliebhaber können optional Zartbitterschokoraspeln hinzugefügt werden!
Nüsse und Trockenfrüchte in dem Mixer zerkleinern, anschließend Butter, Agavensirup, Haferflocken hinzugeben und alles gut durchmixen. Anschließend die Erdnussbutter unterrühren bis eine klebrige Masse entsteht. Diese Masse zu kleinen Kugeln auf ein Tablett formen und das Tablett ca. 30 Minuten im Kühlschrank lagern.Et voila, mit wenig Aufwand hat man den Snack mit extra viel Energie erstellt!
Welches ist Ihr liebstes Herbst- oder Winterrezept, dass bei Klein und Groß für gute Laune an grauen Tagen sorgt? Teilen Sie dieses mit uns!
Wenn auch Sie Interesse an erlebnispädagogischen Klassenfahrten mit kulinarischen Workshops haben, melden Sie sich unter [email protected].
Wir beraten Sie auch gerne persönlich zu Programmpunkten rufen Sie einfach an unter 022129492053.
